Обработка молочной сыворотки

Очистка сыворотки Насосы Grundfos в гигиеническом исполнении имеют ряд преимуществ для использования в процессе очистки сыворотки, обеспечивая тщательную обработку веществ, образовавшихся в процессе производства сыра. После отделения сыворотки от сыра происходит её удаление в отдельный резервуар посредством перекачивания одноступенчатым центробежным насосом, обеспечивающим соответствие строгим требованиям гигиены. Вещества, образовавшиеся в процессе производства сыра, пастеризуются и далее перекачиваются с помощью насоса с односторонним всасыванием, также необходимо обеспечить быстрый нагрев молока для уничтожения бактерий, а также последующее быстрое остывание. Во избежание образования бактерий важно поддерживать температуру сыворотки в пределах 5°C, что выполняется надежными охлаждающими насосами Grundfos.

Важные примечания

Все насосы Grundfos в гигиеническом исполнении имеют сертификат EHEDG (Европейская группа гигиенического проектирования оборудования). Некоторые модели имеют сертификат 3A. Выбирайте торцевые уплотнения вала SiC/SiC ,если окисляющие дезинфекционные вещества могут стать потенциальной причиной образования коррозии.